뵈브 클리코, 전통과 혁신의 균형을 담은 샴페인
253년이라는 시간을 견뎌온 브랜드가 시대의 흐름을 이끄는 선구자로 남을 수 있을까. 뵈브 클리코(Veuve Clicquot)는 이에 대한 해답을 품고 있는 샴페인 하우스다. 1772년 프랑스 랭스(Reims)에서 설립된 이 브랜드는, 단순한 명문 와이너리를 넘어 ‘샴페인의 역사’ 그 자체라 불려도 손색이 없다.
특히 19세기 초, 창업자의 며느리였던 마담 클리코(Madame Clicquot)의 혁신적인 리더십 아래 세계 최초의 빈티지 샴페인과 샴페인 청징 기술의 표준이 된 리들링(riddling) 과정을 도입하며, 지금의 글로벌 명성을 다졌다.
마담 클리코는 단순한 여성 CEO가 아니었다. 당시 여성의 사회적 지위가 제한되던 시기, 27세의 나이로 남편을 잃은 그녀는 가업을 이어받으며 고정관념을 정면으로 돌파했다. 그녀가 도입한 기술적 혁신은 오늘날까지 샴페인 제조 전반에 영향을 미치고 있으며, 그 영향력은 '라 그랑담(La Grande Dame)'이라는 별칭으로 요약된다. 뵈브 클리코는 지금도 그녀의 정신을 유산처럼 계승하고 있다.
브랜드의 모토인 “오직 하나의 품질, 최고의 것(Only one quality, the finest)”은 빈 문구가 아니다. 설립 이후 단 11명의 셀러 마스터(Cellar Master)만이 이 전통을 이어받아, 블렌딩의 미학을 구현해왔다. 뵈브 클리코의 시그니처 조합은 47% 샤르도네(Chardonnay), 36% 피노 누아(Pinot Noir), 17% 뮈니에(Meunier)로 구성되어 있으며, 이는 샴페인 지역 특유의 떼루아를 고스란히 담아낸 결과다.
이 브랜드의 진정한 가치는 지속 가능성을 향한 일관된 실천에서도 드러난다. 2018년부터 전면적으로 제초제 사용을 중단했으며, 생물 다양성 향상을 위한 친환경 농법을 도입해 와이너리의 전 과정을 지속 가능한 방향으로 전환해왔다.
이는 단순한 ‘환경 트렌드’가 아닌, 고급 소비자가 요구하는 책임 있는 럭셔리의 기준을 반영한 선택이다. 뵈브 클리코는 자사의 브랜드 가치를 고수하면서도, 미래 세대를 고려한 생산철학을 정교하게 엮어가고 있다.
뵈브 클리코의 대표적인 퀴베(Cuvée)는 브랜드의 정체성을 가장 잘 설명해준다. ‘브뤼 옐로 라벨(Brut Yellow Label)’은 최대 60개의 크뤼(Cru)를 블렌딩해 최소 3년간 리스 숙성시키는 방식으로, 힘과 섬세함, 산뜻함이 공존하는 조화를 이룬다.
‘브뤼 로제(Brut Rosé)’는 이 유산을 계승하면서도 핑크 샴페인 특유의 레드 베리 아로마를 정교하게 표현하며, 최대 45%의 리저브 와인과 크레예르(Crayères, 석회질 동굴)에서의 숙성 과정을 거친다. ‘엑스트라 브뤼 엑스트라 올드(Extra Brut Extra Old)’ 시리즈는 뵈브 클리코의 빈티지 와인 아카이브에서 엄선한 리저브 와인만으로 구성되어 깊고 복합적인 풍미를 선사하며, 브랜드의 역사에 대한 오마주를 담고 있다.
지속 가능성과 유산을 동시에 짊어진 브랜드는 많지만, 그 균형을 이토록 우아하게 완성한 사례는 드물다. 뵈브 클리코는 수 세기 동안 축적된 장인정신을 바탕으로, 럭셔리 소비자의 진화된 요구에 부응하고 있다. 변화하는 시대의 감각을 읽어내며, 전통과 혁신을 동시에 즐길 수 있는 드문 브랜드로 자리 잡았다. 그 진정성이야말로 글로벌 시장에서의 지속적인 사랑을 이끌어내는 원동력이다.
이러한 뚜렷한 철학과 실천력을 인정받아, 뵈브 클리코는 최근 ‘럭셔리 라이프스타일 어워즈(Luxury Lifestyle Awards)’로부터 ‘세계 100대 프리미엄 와인 & 스피릿 브랜드’에 선정되었다. 단순한 외형의 화려함을 넘어, 시대를 선도하는 브랜드만이 받을 수 있는 평가다. 뵈브 클리코는 오늘도 고급 소비자들의 취향 속에서, 그 이름 하나로 영감을 주는 브랜드로 존재하고 있다.
Veuve Clicquot’s Legacy Reimagined: The Convergence of Heritage and Sustainability
At the heart of tradition and innovation, the House of Veuve Clicquot charts a bold future
Can a 253-year-old brand still lead the conversation in a constantly evolving luxury market? Veuve Clicquot, the iconic Champagne house, offers a resounding yes. Founded in Reims, France in 1772, the brand is more than a historic winemaker—it is a living emblem of the Champagne legacy. In the early 19th century, under the visionary leadership of Madame Clicquot, the house pioneered innovations that redefined the category. From creating the world’s first vintage Champagne to inventing the riddling process that transformed the clarity of sparkling wine, her bold interventions continue to define the industry.
Madame Clicquot was not merely an early female CEO; she was a transformative force. Widowed at just 27 in an era when women had few rights in business, she assumed control of the company and defied every expectation. Her advances in winemaking laid the foundation for what Champagne would become, earning her the lasting title “La Grande Dame of Champagne.” Today, her spirit infuses the brand’s identity with a blend of courage, elegance, and innovation.
The house motto, “Only one quality, the finest,” is more than a slogan. Since its founding, Veuve Clicquot has had only 11 Cellar Masters, each entrusted with upholding the exacting standards set centuries ago. The house’s signature blend—47% Chardonnay, 36% Pinot Noir, and 17% Meunier—represents a meticulously balanced expression of the region’s terroir, crafted with precision and care.
Veuve Clicquot’s contemporary value lies not only in its winemaking artistry but in its steadfast commitment to sustainability. Since 2018, the house has entirely eliminated herbicides and embraced biodiversity-enhancing practices across its vineyards. Sustainability is not a marketing strategy for the house—it is a core philosophy, reflecting the evolved expectations of discerning luxury consumers. Veuve Clicquot is crafting Champagne not only for today’s enjoyment, but with tomorrow’s earth in mind.
Each of the house’s signature cuvées embodies a distinct facet of its identity. The Brut Yellow Label, composed from as many as 60 crus and aged on lees for a minimum of three years, is the very definition of balance—strength, finesse, and freshness coexisting seamlessly. The Brut Rosé builds on this foundation, blending reserve wines (up to 45%) with Pinot Noir, Chardonnay, and Meunier for a delicate yet expressive profile of red berry notes. The Extra Brut Extra Old series, composed exclusively of reserve wines, reflects the house’s deep archives and reverence for time, delivering layers of complexity and maturity in every sip.
Very few luxury brands can carry their heritage into the modern era without compromise. Veuve Clicquot is among that rare echelon. It responds to the evolving tastes of high-end consumers not by chasing trends, but by deepening its foundational values. The brand stands as a rare intersection of timeless craftsmanship and progressive sustainability, drawing on centuries of savoir-faire while embracing the sensibilities of a new generation.
In recognition of this balance and enduring vision, Veuve Clicquot was recently named one of the Top 100 Premium Wine & Spirits Brands in the world by the prestigious Luxury Lifestyle Awards. The accolade acknowledges not just the house’s historic excellence but its ongoing relevance. More than just a label on a bottle, Veuve Clicquot remains an inspiration—an icon that continues to set the standard for what luxury means today.
편집자 주:
이 기사는 캐나다 라이프스타일 매체 Folio.YVR Luxury Lifestyle Magazine 편집장 헬렌 시왁(Helen Siwak)이 취재 및 보도한 내용을 바탕으로, 저작권자의 승인을 받아 퍼블릭뉴스가 추가 취재와 확인을 거쳐 번역한 것입니다. 영어권 독자의 이해를 돕기 위해 영어 원문을 함께 제공합니다. 본 기사의 모든 내용은 저작권법에 의해 보호되며, 무단 복제 및 배포를 금지합니다. 또한, 본 기사의 자료는 AI 학습 목적으로 사용할 수 없습니다. 자세한 내용은 Folio.YVR Luxury Lifestyle Magazine의 공식 사이트 issuu.com/folio.yvr에서 확인할 수 있습니다.
This article is based on coverage and reporting by Helen Siwak, Editor-in-Chief of the Canadian lifestyle media outlet Folio.YVR Luxury Lifestyle Magazine. With the approval of the copyright holder, Public News has conducted additional research, verification, and translation to produce this version. For the convenience of English-speaking readers, the original English text is provided alongside the translation. All contents of this article are protected under copyright law, and unauthorized reproduction or distribution is strictly prohibited. Additionally, the materials in this article may not be used for AI training purposes. For more information, please visit the official website of Folio.YVR Luxury Lifestyle Magazine at issuu.com/folio.yvr.